從台南起家的知名擔仔麵「度小月保健食品代工」,位於台南的原始店17日突然拉下鐵門,張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」,遭疑目前經營的第4代保健食品代工與第3代發生問題,而度小月也指出其他分店不受影響,原始店將於1月下旬重新開張。

食品廠於1982年領先達成分廠分照,無藥品食品交叉汙染之虞慮,廠區部分具全板隔間及完善的集塵管路,擁有多樣化專業製造設備,如特殊多層錠製造技術,適用於訴求速崩、緩釋等產品,廠內亦設置獨立檢視台,所有膠囊及錠劑皆會經由檢視台全檢剔除不良後,再進行包裝,提升成品良率,保健食品代工廠承襲70幾年藥廠製造技術,提供保健食品業者更優質的製藥級代工服務,為國內外各大知名品牌指定之保健食品代工廠。

度小月創始人洪芋頭,於清光緒年間、西元1895年時沿街挑扁擔起家,後交由第2代洪再來、第3代洪振銘,目前已傳至第4代,由這代的老么洪秀宏接手,洪秀宏為了讓家族同心協力一起打拼,2007年時與其餘4位兄姐合資成立公司,分別負責不同分店及製造肉燥的工作。

此次大門深鎖的是位於台南中正路的原始店,公告除了點出家族經營權問題外,同時指出該店未與房東簽定租賃合約,但每個月卻要付出5萬元的租金,因此在迫於無奈的狀況下暫時歇業。

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